El pasado martes 21 de agosto EnoCinestesia hizo el segundo evento del ciclo de enólogos, esta vez dedicado al reconocido enólogo Marcelo Pelleriti, donde el mismo en persona armonizo sus deliciosos y exclusivos vinos con su guitarra, ricos vinos y buena música en vivo entre amigos, reunidos en el excelente restaurante de comida colombiana iLatina. Disfruta acá … Continue reading EnoCinestesia: El vino y sus acordes con Marcelo Pelleriti
Enocinestesia
Enocinestesia es un proyecto de mi amiga Maya Garcia junto con Natalia Beneitez, y este pasado martes 3 de Julio fue el primero del Ciclo de Enólogos, "donde una vez por mes con un pequeño grupo compartir las historias que están detrás del vino. Detrás de sus hacedores. Olvidarse de lo técnico y vincular los vinos con … Continue reading Enocinestesia
Maya Sommelier
Hace unos días terminamos el diseño y programación el nuevo blog y sitio web de Maya Garcia, mi actual roommate y gran amiga desde hace casi 15 años. Maya es una destacada sommelier venezolana, quien ha tenido una muy prolífica carrera en el mundo de la gastronomía y el vino, empezando desde muy temprano en Mérida hasta sus … Continue reading Maya Sommelier