Comida de Soltero en la Cuisine&Vins Expo 2011.
Segundo y Tercer día de la Cuisine&Vins Expo 2011.
El año pasado tuvimos en gusto de recibir en nuestra casa a nuestros grandes amigos de Comida de Soltero, los grandes chefs Pocho Garces y Juan Carlos Bruzual, quienes vinieron a exponer su proyecto en la Cuisine&Vins Expo 2011, una de las exposiciones de cocina y vino mas prestigiosas de la Argentina.
Durante su estadía acá en Buenos Aires los estuve siguiendo y recolectando mucho material en video, esta es la segunda entrega que seguimos montando, recordando unas muy buenas y divertidas semanas del pasado invierno, comiendo rico todos los días.
Acá puedes ver la primera parte: Comida de Soltero en el Mercado de San Telmo y la segunda parte: Comida de Soltero en la cocina del Palacio Paz
Grabado en Junio de 2011, Buenos Aires, Argentina.
Comida de Soltero. @comidadesoltero
Pocho Garces. @pochogarces
Juan Carlos Bruzual. @PANA_dero
Asistentes de Cocina: Estudiantes de Gastronomia Universidad Argentina de la Empresa UADE
Grabación y edición: Pablo E. Peña P. @P3P510
Música: Go-Neko! – Sub-Comandante Brown.
Mamushka Dogs Records, 2008. @mamushkadogs
Diseño logotipo Comida de Soltero: +5411 Estudio. @5411estudio
Comida de Soltero en la Cuisine&Vins Expo 2011 P3 Portafolio
Comida de Soltero en la Cuisine&Vins Expo 2011 Behance
Comida de Soltero en la Cuisine&Vins Expo2011 Vimeo
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